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Música Eletrônica e Orquestra em Ibiza, AMEI :)

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Benefícios Nutricionais do Mel de Abelhas

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DESCUBRA OS BENEFÍCIOS DO MEL Publicado em 29 de Oct de 2014 por Clara Ribeiro O alimento que as abelhas fazem com tanto empenho tem grandes contribuições a dar para nossa saúde. E basta uma colher ao dia!  Texto: Douglas Galan / Produção: Janaina Resende / Foto: Fabrizio Pepe / Adaptação: Clara Ribeiro O mel ainda estimula a produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer e bem-estar Uma maravilha da natureza! O mel, esse fluído viscoso, elaborado pelas abelhas a partir do néctar coletado das flores e armazenado nos favos de suas colméias, é um alimento poderoso. Seus principais constituintes são carboidratos, principalmente frutose e glicose – está aí a fonte de sua doçura! – e mais 25 polissacarídeos, dentre os quais estão a sacarose e a maltose. Ainda se pode dizer que ele é um alimento “vitaminado”, já que conta com vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, C e Biotina (vitamina H). Diferentes sais minerais também estão present